さて、ディナーはいつものパターンを踏襲しましょうか、という事でシンガポールの目抜き通り・オーチャードロードへやってきましたよ。
意外と涼しいこの日のシンガポール。
母はROBINSONSで買い物がしたいようなので、後日。
マンダリン・オーチャードホテル。メリタスマンダリン時代にお世話になった事がある。
場所柄というか、時間帯的にというか、タクシーが多い。
Mandarin Galleryへ到着。ここまで来たらもうあそこへ行くしかない。
チキンライスの名店の一つ、チャターボックス。
こちらのレストランも旧正月の柑橘系の鉢植えで華やかな装い。
ハイナニーズチキンライス。高くても、やっぱりこれ食べなくちゃ。
一見ボリュームがそうでもないように感じますが、二段になって盛り付けられているので結構食べ出がありますよね。
父は鳥の皮が苦手ですので、フライド・ホッケンミーを。こちらも美味しい。チキンライスを食べられないのは残念でなりませんが、こればっかりは仕方がない。
